Tips Cromboloni Anti Gagal, Begini Tahapan Tepat yang Harus Dilakukan

Arendya Nariswari
Minggu 24 Desember 2023, 11:00 WIB
Resep cromboloni (croissant bomboloni) atau New York Roll yang sedang viral karena dijual Monsieur Spoon. (Sumber : Instagram @kristanto_pd)

Resep cromboloni (croissant bomboloni) atau New York Roll yang sedang viral karena dijual Monsieur Spoon. (Sumber : Instagram @kristanto_pd)

INFOSEMARANG.COM - Cromboloni adalah salah satu camilan yang populer di Indonesia. Camilan ini terbuat dari tepung terigu, telur, dan air. Cromboloni biasanya disajikan dengan saus tomat atau sambal.

Membuat cromboloni sendiri di rumah tidaklah sulit. Namun, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan agar cromboloni yang dihasilkan tidak gagal. Berikut ini adalah beberapa tips cromboloni anti gagal:

Baca Juga: Tips Cepat Pulih dari PTSD yang Jarang Diketahui, Coba Lakukan Hal Ini Agar Ada Progress

  • Gunakan bahan-bahan yang berkualitas

Bahan-bahan yang berkualitas akan menghasilkan cromboloni yang lebih enak dan renyah. Gunakan tepung terigu protein sedang, telur yang segar, dan air yang dingin.

  • Aduk adonan hingga rata

Aduk adonan hingga rata agar cromboloni tidak pecah saat digoreng. Adonan yang terlalu encer akan membuat cromboloni pecah. Sebaliknya, adonan yang terlalu kental akan membuat cromboloni sulit digoreng.

  • Goreng cromboloni dengan api kecil

Goreng cromboloni dengan api kecil agar matang merata. Goreng cromboloni hingga berwarna kuning keemasan.

Baca Juga: Rekomendasi Kuliner Solo untuk Libur Nataru Lebih Seru Bareng Keluarga

  • Tiriskan cromboloni dengan baik

Tiriskan cromboloni dengan baik sebelum disajikan. Hal ini agar cromboloni tidak berminyak.

Berikut ini adalah resep cromboloni anti gagal:

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 2 butir telur
  • 150 ml air dingin
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk

Baca Juga: Harga Tiket Masuk Saloka Theme Park Spesial Libur Nataru, Simak Info Selengkapnya Berikut Ini

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, garam, dan merica bubuk dalam wadah. Aduk rata.
  2. Masukkan telur dan air dingin. Aduk hingga rata.
  3. Panaskan minyak goreng dengan api kecil.
  4. Tuang adonan cromboloni ke dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna kuning keemasan.
  5. Tiriskan cromboloni dengan baik.
  6. Sajikan cromboloni dengan saus tomat atau sambal.

Selamat mencoba!

Follow Berita Info Semarang di Google News
Berita Terkait
Berita Terkini
Semarang Raya02 Januari 2025, 16:12 WIB

Pengunjung Semarang Zoo Melonjak Tembus 7 Ribu Orang

- Pengunjung kebun binatang Semarang Zoo melonjak di awal tahun 2025. Jumlahnya menembus lebih dari 7.000 pengunjung.
Pengunjung di Semarang Zoo. (Sumber:  | Foto: Sakti)
Semarang Raya02 Januari 2025, 16:09 WIB

Awal Tahun 2025, 25 Ribu Penumpang Berangkat dari KAI Daop 4 Semarang

PT KAI Daerah Operasi 4 Semarang mencatat sebanyak 25.270 penumpang diberangkatkan dari seluruh stasiun di wilayah Daop 4 Semarang.
sebanyak 25.270 penumpang diberangkatkan dari seluruh stasiun di wilayah Daop 4 Semarang.  (Sumber:  | Foto: Sakti)
Semarang Raya27 Desember 2024, 18:35 WIB

The Park Semarang Hadirkan "Magical Christmas Ball" dengan Pertunjukan Akrobatik Internasional Sambut Natal dan Tahun Baru

Pertunjukan spektakuler ini, yang diselenggarakan mulai 21 Desember 2024 hingga 1 Januari 2025.
The Park Semarang mempersembahkan  pertunjukan akrobatik internasional bertajuk Magical Christmas Ball.  (Sumber:  | Foto: sakti)
Semarang Raya16 Desember 2024, 12:35 WIB

PELNI Mobile Disosialisasikan ke Penumpang Kapal di Pelabuhan Tanjung Emas Semarang

PELNI Mobile, sebuah aplikasi untuk pembelian tiket kapal dan berbagai aktivitas yang di bawah naungan perusahaan diperkenalkan ke masyaíakat Semarang.
PELNI mobile diperkenalkan kepada penumpang kapal di Pelabuhan Tanjung Emas Semarang, Minggu 15 Desember 2024. (Sumber:  | Foto: Sakti)
Pendidikan16 Desember 2024, 12:30 WIB

Cerita Pengabdian Merawat Bumi dan Kemanusiaan dari Wisudawan SCU, Mendukung Pertanian dan Merangkul ODGJ

Soegijapranata Catholic University (SCU) menggelar wisuda Periode IV 2024 di Auditorium Agnes Widanti, Kampus 1 SCU.
Soegijapranata Catholic University (SCU) menggelar wisuda Periode IV 2024 di Auditorium Agnes Widanti, Kampus 1 SCU. (Sumber:  | Foto: Sakti)
Semarang Raya13 Desember 2024, 14:30 WIB

Cuaca Ekstrem Berpotensi Melanda Jateng, Pemprov Jateng Upayakan Modifikasi Cuaca

Badan Meteorologi dan Klimatologi Geofisika (BMKG) memperkirakan akan terjadi cuaca ektrem di sejumlah daerah di Jawa Tengah pada 16-23 Desember mendatang.
Kepala BMKG, Dwikorita Karnawati saat berkoordinasi dengan Pj Gubarnur Jateng, Nana Sudjana pada Jumat, 13 Desember 2024.
 (Sumber:  | Foto: Sakti)
Pendidikan13 Desember 2024, 14:13 WIB

SCU Borong 4 Penghargaan dalam Anugerah LLDIKTI Wilayah VI 2024, Hidupi Tradisi Unggul

Pencapaian ini menjadi bukti komitmen SCU dalam menghidupi tradisi unggul dan terus beradaptasi dengan perubahan untuk memberikan yang terbaik bagi seluruh sivitas akademika dan masyarakat luas.
Rektor SCU Dr. Ferdinand Hindiarto saat menerima penghargaan dalam Anugerah LLDIKTI Wilayah VI.
 (Sumber:  | Foto: Sakti)
Bisnis13 Desember 2024, 13:43 WIB

Dekoruma Grand Opening Gerai di Semarang, Jadi Jujugan Tempat Cari Furniture dan Custom Interior

Dekoruma, Destinasi Furnitur dan Custom Interior No 1 Indonesia, melakukan grand opening gerai yang berlokasi di Jl A Yani, di Semarang.
Grand Opening Dekoruma, Destinasi Furnitur dan Custom Interior No 1 Indonesia di Jl A Yani Semarang, Jumat 13 Desember 2024. (Sumber:  | Foto: Sakti)
Bisnis07 Desember 2024, 20:04 WIB

PADI Reborn dan DJ Winky Wiryawan Meriahkan HUT ke 18 Paramount Enterprise

Dalam 18 tahun Paramount Enterprise telah tumbuh menjadi perusahaan yang adaptif dan inovatif dalam memenuhi kebutuhan konsumen.
Puncak acara Paramount ‘Fun Color Run’ 2024 menyambut HUT ke 18 Paramount Enterprise.
 (Sumber:  | Foto: dok)
Semarang Raya26 November 2024, 16:26 WIB

Tips Aman Berkendara Buat Generasi Z

Penting generasi Z yang mendominasi proporsi itu untuk makin menjaga perilaku berkendara agar terhindar maupun terlibat kecelakaan.
Generasi Z wajib menjaga perilaku berkendara yang aman. (Sumber:  | Foto: dok.)