INFOSEMARANG.COM -- Resep Seblak Coet ala Rafael Tan yang viral di media sosial hingga banyak orang yang mencobanya.

Seblak Coet buatan dari anggota boygroup Smash ini pun rupanya cukup mudah untuk dibuat sendiri.

Bahannya sederhana dan tidak ribet untuk memasaknya.

Simak resep Seblak Coet ala Rafael Tan di bawah ini:

Bahan

- kerupuk mentah secukupnya

- cabai rawit hijau sesuai selera

- cabai rawit merah sesuai selera

- bawang putih 2 siung

- kencur 1 ruas jari

- daun bawang iris tipis

- garam secukupnya

- kaldu ayam secukupnya

- minyak secukupnya

Cara memasak

- rebus kerupuk hingga matang atau sesuai selera

- haluskan bumbu mulai dari cabai rawit, bawang putih dan kencur

- tambahkan garam dan kaldu pada bumbu halus

- tambahkan daun bawang lalu aduk rata

- panaskan minyak di wajan atau teflon, jika sudah panas tuangkan ke bumbu halus

- tuang kerupuk yang sudah direbus dan aduk rata

- seblak coet siap disajikan

(*)