Biar Nggak Berlendir dan Awet, Begini Tips Simpan Daun Bawang di Rumah

Tips simpan daun bawang di rumah (Sumber : Pixabay/congerdesign)

INFOSEMARANG.COM - Seperti kita ketahui, sejumlah hidangan rasanya kurang aroma, warna dan tampilannya tak begitu segar tanpa tambahan komponen daun bawang.

Ya, daun bawang sebenarnya juga menambahkan rasa nikmat pada berbagai macam camilan hidangan.

Beberapa menu makanan sederhana menjadi lebih nikmat dan tampilannya menggugah selera jika ditambahkan dengan daun bawang.

Baca Juga: 10 Tips Sukses Buat Kamu yang Mau Jadi Pengusaha di Era Digital Ini, Tidak Ada yang Mustahil!

Lalu bagaimana tips simpan daun bawang di rumah, sebab tak jarang ketika salah menyimpan akan timbul lendir yang mengganggu.

Salah satu trik agar bawang daun awet yakni dengan cara disimpan dalam kulkas atau lemari pendingin.

Nah, berikut kami rangkum dari laman Simply Recipe sejumlah tips simpan daun bawang di rumah agar awet dan tak berlendir.

Yang pertama Anda bisa merendam akar bawang daung ke dalam air dan membiarkannya tumbuh.

Baca Juga: Panduan Praktis Merawat Aglonema: Tips dan Trik untuk Tanaman yang Indah dan Sehat

Ketika sudah tumbuh, Anda bisa memotong bagian ujung hijaunya sesuai kebutuhan memasak. Kendati demikian jika hal ini dilakukan terus menerus, maka aroma sedap dari bawang daun akan menghilang.

Viral di TikTok pula tips simpan bawang daun dengan meletakkanya di dalam freezer.

Namun cara ini berisiko membuat daun bawang cepat layu sebab kandungan air yang ada pada sayuran berubah menjadi es.

Terakhir, Anda bisa mencoba untuk memisahkan daun bawang yang berlendir dan keting.

Baca Juga: Cara Tips Menyimpan Daging Agar Awet Di Kulkas

Beri tisu kering pada wadah untuk meletakkan daun bawang berjajar namun usahakan beri jarak.

Lapisi lagi daun bawang dengan tisu, kemudian gulung menjadi satu dengan gerakan perlahan.

Setelahnya, masukkan ke dalam kantong kedap udara atau ziplock lalu simpan dalam laci bagian sayur pada kulkas, jangan freezer!

Dengan tips terakhir tadi, daun bawang diklaim mampu bertahan lebih awet dua tiga minggu dibandingkan disimpan dengan cara asal-asalan.

Tags :
BERITA TERKAIT
BERITA TERKINI