Resep Keripik Tempe Setipis kartu ATM yang Viral di TikTok, Benarkah Dijual Rp500 Sudah Untung?

Arendya Nariswari
Selasa 25 Juli 2023, 07:34 WIB
Resep keripik tempe setipis kartu ATM viral di TikTok . (Sumber : TikTok/@sobatdapur)

Resep keripik tempe setipis kartu ATM viral di TikTok . (Sumber : TikTok/@sobatdapur)

INFOSEMARANG.COM - Keripik tempe menjadi salah satu camilan yang cukup digemari oleh berbagai kalangan.

Tak cuma memiliki cita rasa gurih, keripik tempe juga punya tekstur renyah dan cocok dijadikan pendamping makan nasi putih serta lauk.

Belum lama ini viral di TikTok resep tempe setipis kartu ATM yang diunggah oleh akun @sobat dapur.

Baca Juga: Resep Spicy Chewy Potato yang Viral di TikTok, Mudah Cuma Butuh 3 Bahan Ini

Sebagai informasi, akun TikTok @sobatdapur ini memang sering membagikan banyak resep ekonomis dan tak jarang bisa dijadikan ide usaha rumahan.

Kali ini, akun Sobat Dapur memberikan tips atau resep keripik tempe setipis ATM yang konon katanya dijual Rp 500 perak saja sudah bisa mendapatkan untung.

Lalu bagaimana caranya? Simak rangkuman resep keripik tempe setipis ATM berikut di bawah ini.

Bahan-bahan:

- Tempe 1 potong (200 gram)
- 300 ml air
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh kaldu bubuk
- 200 gram tepung terigu
- 150 ml air untuk campuran
-300 gram tepung beras
- 3 sendok makan tapioka
- 1 sendok makan maizena
- 350 ml santan
- 1 butir telur
- 5 lembar daun jeruk
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- 4 siung bawang putih
- 1 jari kencur
- 50 ml air tambahan

Baca Juga: Resep Bumbu Nasi Goreng Khas Mba Ita, ala Ibu Wali Kota Semarang

Cara membuat keripik tempe setipis kartu ATM:

1. Tempe setengah blok, pertama-tama dipotong kecil lalu dihaluskan dengan food processor atau blender.

2. Kemudian tuang ke mangkok lalu beri dua sendok minyak goreng dan juga tepung terigu sebanyak 200 gram, aduk merata.

3. Aduk adonan perlahan, sambil masukkan air sedikit demi sedikit agar tekstur keripik tempe tidak menggumpal atau bergerindil.

4. Kuaskan adonan secara tipis dengan bentuk persegi panjang di atas teflon yang sudah dipanaskan.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Khas Mbak Ita, Yuk Recook dan Menangkan Lomba Masak Nasgor Tingkat Kota Semarang

5. Tunggu adonan keripik tempe hingga bisa diangkat dari teflon. Usahakan api kompor dalam kondisi sedang cenderung kecil agar adonan tidak gosong.

6. Angkat keripik tempe lalu, sementara itu haluskan empat siung bawang putih dan kencur, lalu campur tepung beras dengan maizena, tapioka, tuang santan sambil aduk adonan perlahan.

7. Setelah itu masukkan bawang putih, lada bubuk, ketumbar bubuk dan juga garam ke dalam adonan yang sudah diberi santan tadi.

8. Aduk sebentar adonan kedua tadi kemudian beri satu telur ayam di dalamnya, aduk kembali lalu berikan potongan daun jeruk.

9. Celup tempe tipis tadi ke dalam adonan, kemudian goreng dengan minyak panas hingga kondisi keseluruhannya terendam.

Baca Juga: Resep Abon Sapi, Olahan Daging Kurban yang Bisa Awet dan Tak Gampang Basi

10. Tunggu hingga warnanya kuning kecokelatan lalu angkat, tiriskan dan keripik tempe setipis kartu ATM siap untuk disajikan.

Viral di TikTok, itu tadi resep keripik tempe setipis ATM yang bisa dicoba. Semoga bermanfaat!

Follow Berita Info Semarang di Google News
Berita Terkait
Berita Terkini
Semarang Raya21 April 2025, 19:08 WIB

Momen Hari Kartini, Wali Kota Semarang Raih Penghargaan Anugerah Puspa Bangsa

Penghargaan diberikan kepada para pemimpin perempuan yang memiliki kekuatan karakter dan menginspirasi banyak perempuan lainnya.
Wali Kota Semarang menerima penghargaan Anugerah Puspa Bangsa 2025 kategori Puspa Adidaya. (Sumber:  | Foto: Dok)
Semarang Raya18 April 2025, 05:54 WIB

Wali Kota Semarang Terus Dorong Sekolah Swasta Serahkan Ijazah Siswa yang Tertahan Karena Nunggak SPP

Agustina mengapresiasi 37 sekolah swasta mulai jenjang TK, SD hingga SMP yang sudah melakukan deklarasi dan menyerahkan ijazah tanpa meminta pembayaran tunggakan.
Agustina, Wali Kota Semarang. (Sumber:  | Foto: Dok)
Semarang Raya16 April 2025, 18:20 WIB

Wali Kota Semarang Agustina Beri Respon Cepat Aduan Masyarakat

Salah satunya yaitu keluhan tentang jalan rusak di Jalan Kuwasen Rejo - Kelurahan Pongangan, Kecamatan Gunungpati.
Penanganan jalan rusak di Jalan Kuwasen Rejo - Kelurahan Pongangan, Gunungpati. (Sumber:  | Foto: Sakti)
Semarang Raya13 April 2025, 09:50 WIB

Gandeng Pokdarwis dan Desa Wisata, Agustina Wali Kota Semarang Rencanakan Musrenbang Pariwisata

Musrenbang pariwisata perlu dilakukan agar pengembangan desa wisata dapat dirancang secara khusus dan partisipatif.
Sesaji Rewanda di Goa Kreo, Gunungpati (Sumber:  | Foto: Sakti)
Semarang Raya10 April 2025, 16:27 WIB

Pemerintah Kota Semarang Kembali Gelar Prosesi Sesaji Rewanda

Selama pembagian gunungan, semua yang hadir, termasuk para monyet, bergabung dalam perayaan ini.
Perayaan Sesaji Rewanda di Kota Semarang. (Sumber:  | Foto: Sakti)
Semarang Raya09 April 2025, 17:08 WIB

Wali kota Semarang Hadirkan Kanal Aduan Lapor Semar Solusi AWP

Wali kota Semarang hadirkan kanal pengaduan bagi masyarakat yang lebih representatif melalui Lapor Semar Solusi AWP.
Wali kota Semarang hadirkan kanal pengaduan bagi masyarakat. (Sumber:  | Foto: Sakti)
Pendidikan09 April 2025, 13:40 WIB

Unnes Bangun Gedung Kuliah dan Laboratorium Baru, Telan Rp 120 Miliar

Gedung setinggi delapan lantai ini dirancang sebagai ruang kuliah, laboratorium, dan ruang pertemuan yang representatif, dengan total luas lantai mencapai 16.170 meter persegi.
Rencana Pembangunan Gedung Baru Unnes. (Sumber:  | Foto: Dok)
Semarang Raya08 April 2025, 19:10 WIB

Kuatkan Semangat Membangun, Agustina Wali kota Semarang Silaturrahmi ke Para Mantan Wali Kota

Agustina menyambangi sejumlah tokoh yang pernah memimpin Kota Semarang, di antaranya Hendrar Prihadi, Soemarmo Hadi Saputro, dan Sukawi Sutarip.
Wali Kota Semarang bersama jajaran pimpinan OPD bersilaturahmi dengan para Wali Kota Semarang terdahulu. 
 (Sumber:  | Foto: sakti)
Semarang Raya27 Maret 2025, 21:38 WIB

Posko Mudik BUMN 2025 Hadir di Pelabuhan Tanjung Emas Semarang, Sambut Ribuan Pemudik dari Kalimantan

Ribuan pemudik yang tiba di Pelabuhan Tanjung Emas, Semarang, disambut dengan fasilitas layanan gratis dari Posko Mudik Bersama BUMN 2025.
Posko Mudik Bersama BUMN di Pelabuhan Tanjung Emas, Semarang. (Sumber:  | Foto: Sakti)
Pendidikan25 Maret 2025, 15:34 WIB

Universitas Semarang Raih Akreditasi Unggul

Akreditasi Unggul pada sebuah perguruan tinggi merupakan simbol bahwa lembaga atau perguruan tersebut sudah memenuhi syarat yang ditetapkan.

USM Raih Akreditasi Unggul.
 (Sumber:  | Foto: dok.)