INFOSEMARANG.COM - Tak cuma bergizi, salad buah juga memiliki cita rasa manis dan asam yang lezat nan menggugah selera.
Umumnya, sebagai dressing salad buah diberi saus mayones dan juga sedikit susu kental manis.
Tak cuma bisa dijadikan menu sarapan, salad buah juga bisa menjadi camilan menyeharkan untuk dikonsumsi setiap hari.
Baca Juga: Resep Keripik Tempe Setipis kartu ATM yang Viral di TikTok, Benarkah Dijual Rp500 Sudah Untung?
Namun, tidak sedikit orang-orang yang masih bingung dengan racikan salad buah apa agar rasanya tidak terlalu eneg.
Kombinasi antara gurih asam manis dari salad buah tentu lebih nyaman di perut dan bebas rasa khawatir eneg.
Nah, berikut kami bagikan resep salad buah rumahan terbaru yang dirangkum dari berbagai sumber.
Bahan:
Baca Juga: Resep Spicy Chewy Potato yang Viral di TikTok, Mudah Cuma Butuh 3 Bahan Ini
- 1 sendok teh air lemon
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 1/2 greek yogurt plain tanpa gula
- 1 cangkir whipped cream
- 1 cangkir bluberry
- 1 potongan apl hijau
- 1 potongan melon
- potongan nanas secukupnya
- 1 cangkir stroeberi segar
- 1 cangkir anggur merah potong setengah
- 1 mangga matang potong dadu
- 2 buah pisang potong kecil-kecil
Baca Juga: Resep Bumbu Nasi Goreng Khas Mba Ita, ala Ibu Wali Kota Semarang
Cara membuat salad buah anti eneg:
1. Jika sudah mencuci buah dan mengupasnya potong kecil sesuai selera lalu letakkan dalam mangkuk besar secara acak
2. Campurkan whipped cream dengan plain yogurt pada mangkuk terpisah lalu aduk hingga merata
3. Agar manisnya semakin terasa, tambahkan ekstrak vanila dan juga madu kemudian aduk sampai tercampur
4. Setelah selesai, tuang campuran buah dalam mangkuk besar lalu beri saus krim yang sudah dibuat dengan madu tadi. Jika kurang manis bisa tambahkan sedikit lagi madu sesuai selera.
5. Agar semakin segar, salad buah bisa Anda simpan sebentar di dalam kulkas.