INFOSEMARANG.COM - Belakangan santer manfaat kolagen untuk memutihkan kulit disebut oleh Mayang.
Namun pernyataan tersebut dibantah langsung oleh dr Richard Lee, sosok yang terkenal lantaran memiliki klinik kecantikan.
Rupanya kolagen tak hanya bisa didapat dari minuman yang di jual di pasaran yang kini marak beredar.
Baca Juga: PRAKTIS! Cara Buat Pas Foto dengan AI Untuk Daftar CPNS 2023
Anda yang ingin memiliki kulit cantik bisa mengonsumsi makanan yang kaya akan kolagen berikut ini.
Dlansir dari website resmi Siloam Hospital, berikut 4 makanan sumber kolagen alami yang bisa dikonsumsi sehari-hari.
Kolagen adalah sebuah jenis protein yang bersifat tidak larut dan memiliki peran penting dalam pembentukan serta pemeliharaan jaringan tubuh, termasuk tulang, tulang rawan, dan kulit.
Baca Juga: Pemuda Tewas di Perumahan Emerald, Rupanya Dihabisi Kawan Sendiri, Motif Pembunuhan Karena Uang
Organisme manusia secara alami menghasilkan protein ini, tetapi produksinya dapat mengalami penurunan seiring bertambahnya usia.
Untuk menjaga kadar kolagen dalam tubuh agar tetap optimal, ada beberapa langkah yang dapat diambil, salah satunya adalah dengan memasukkan makanan yang kaya akan kolagen ke dalam pola makan Anda.
Secara prinsip, tubuh memiliki kemampuan alami untuk memproduksi kolagen.
Baca Juga: Tak Sekali, Ivans Drajat Kapolsek Komodo Pernah Tersangkut Kasus KDRT Hingga Intimidasi Wartawan
Namun, seiring dengan pertambahan usia, produksi kolagen dalam tubuh cenderung menurun.
Untuk mengatasi kondisi ini, Anda dapat meningkatkan kadar kolagen dalam tubuh dengan mengonsumsi berbagai jenis makanan berikut:
Daging Ayam
Salah satu rekomendasi makanan yang kaya akan kolagen adalah daging ayam, terutama bagian paha dan leher.
Dalam daging ayam terdapat beragam jenis asam amino yang berperan penting dalam pembentukan kolagen.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Wisata Religi Makam Wali Penyebar Islam di Semarang, Salah Satunya Paling Terkenal..
Selain itu, daging ayam juga mengandung vitamin dan mineral yang tinggi, memberikan manfaat tambahan untuk kesehatan otak dan sistem saraf.
Putih Telur
Makanan lain yang mengandung kolagen secara alami adalah putih telur.
Meskipun kandungan kolagennya tidak terlalu tinggi, putih telur mengandung prolin yang mendukung produksi kolagen dalam kulit.
Selain itu, putih telur kaya akan protein, dengan 6,2 gram protein setara dengan 10% kebutuhan protein harian orang dewasa.
Baca Juga: Disebut Mayang Bikin Putih, Ternyata Ini Manfaat Kolagen Sebenarnya
Kaldu Tulang
Kaldu tulang dikenal sebagai sumber kolagen tinggi. Tidak hanya kolagen, kaldu tulang juga mengandung magnesium, fosfor, kalsium, glukosamin, dan kondroitin yang bermanfaat bagi kesehatan tulang dan kulit.
Untuk mengonsumsinya, Anda dapat merebus tulang ayam atau sapi selama 12–48 jam.
Untuk rasa yang lebih lezat, tambahkan bumbu rempah-rempah, seledri, dan potongan daging ayam ke dalam kaldu tulang.
Ikan
Ikan merupakan sumber kolagen berkualitas tinggi. Kolagen yang terdapat dalam ikan cenderung lebih mudah dicerna dibandingkan sumber kolagen lainnya.
Untuk memperoleh manfaat kolagen yang berkualitas dari ikan, disarankan mengonsumsi bagian kepala dan kulit ikan.
Sekarang Anda memiliki informasi tentang berbagai makanan yang dapat membantu meningkatkan kadar kolagen dalam tubuh Anda.
Dengan menjaga asupan makanan ini, Anda dapat mendukung kesehatan kulit dan tubuh Anda secara keseluruhan, terutama saat proses produksi kolagen alami tubuh mulai menurun seiring bertambahnya usia.***