Resep Ayam Kukus Jahe Chili Oil, Masaknya Gampang tapi Rasanya Enak Banget

Noorchasanah Anastasia
Senin 25 September 2023, 16:43 WIB
Resep Ayam Kukus Jahe Chili Oil dari William Gozali jebolan Masterchef Indonesia. (Sumber : Instagram @willgoz)

Resep Ayam Kukus Jahe Chili Oil dari William Gozali jebolan Masterchef Indonesia. (Sumber : Instagram @willgoz)

Masak mudah tapi hasilnya enak banget? Cobain resep Ayam Kukus Jahe Chili Oil dari jebolan Masterchef Indonesia, William Gozali.

INFOSEMARANG.COM - Resep Ayam Kukus Jahe Chili Oil dari William Gozali jebolan Masterchef Indonesia, bahannya mudah, cara memasaknya juga gampang dan rasanya enak banget.

Simak bahan dan cara membuatnya berikut ini.

Baca Juga: Resep Es Kopi Susu Creamy Cuma 140 Kalori, Cocok Dinikmati saat Diet

Resep Ayam Kukus Jahe Chili Oil

Bahan ayam kukus:

6 pcs paha ayam utuh
2 ruas jahe diiris
2 jamur shitake diiris (opsional)
1 btg daun bawang
2 sdt garam
3 sdm minyak wijen
1.5 sdm saus tiram
1 sdt lada putih
3 sdm maizena
2 sdm kecap asin

Bahan chili oil:

1/2 sdm jahe parut
2 sdm cabai bubuk
5 siung bawang putih
1 sdm kecap asin
10 sdm minyak goreng

Cara masak:

- campurkan semua bahan ayam kukus ke dalam satu wadah yang tahan panas

- agar bumbu lebih tercampur dan meresap, pijat ayam selama 5 menit

- masukkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan

- masak paling sebentar 30 menit, bisa 1 jam jika ingin lebih empuk

- campurkan bahan chili oil kecuali minyak goreng

- panaskan minyak goreng lalu tuang ke dalam campuran chili oil lalu aduk rata

- chili oil bisa dipakai untuk cocolan atau taburan di atas ayam kukus jahenya

Selamat mencoba!

***

Follow Berita Info Semarang di Google News
Berita Terkait
Berita Terkini
Bisnis20 November 2024, 17:03 WIB

Ekonom Bank Mandiri Optimistis Ekonomi Indonesia Tetap Solid di Tengah Dinamika Global

Ekonomi nasional diproyeksikan akan tetap menunjukkan kinerja positif, didukung oleh stabilitas makroekonomi yang terjaga.
Event Mandiri Macro and Market Brief Road to Mandiri Investment Forum 2025 di Jakarta, Rabu 20 November 2024.
 (Sumber:  | Foto: dok Bank Mandiri.)
Semarang Raya19 November 2024, 15:45 WIB

Semarang Raih Dua Penghargaan Daerah Tertib Ukur dan Pasar Tertib Ukur dari Kemendag

Selama dua tahun berturut-turut, Kota Semarang meraih penghargaan sebagai daerah tertib ukur.
Pemkot Semarang meraih dua kategori penghargaan sebagai Daerah Tertib Ukur (DTU) dan Pasar Tertib Ukur dari Kemendag.
 (Sumber:  | Foto: Dok)
Umum19 November 2024, 13:19 WIB

PJ Gubernur Jateng Nana Sudjana Langsung Bergerak Selesaikan Pemblokiran Rekening UD Pramono

Pemilik UD Pramono, Pramono menyampaikan terima kasih karena telah dibantu menyelesaikan satu persatu permasalahan yang dihadapi.
Pj Gubernur Jawa Tengah, Nana Sudjana mendampingi Menko Bidang Pangan, Zulkifli Hasanbersilaturahmi dengan pemilik UD Pramono. (Sumber:  | Foto: Dok)
Semarang Raya19 November 2024, 11:57 WIB

Bantu Petani, Mbak Ita Luncurkan "Petruk Semar" untuk Pasarkan Hasil Panen

Mbak Ita meluncurkan Petruk Semar (Petani Truck Semarang Punya), truk operasional untuk memasarkan hasil pertanian di Kota Semarang.
Mbak Ita meluncurkan Petruk Semar (Petani Truck Semarang Punya). (Sumber:  | Foto: Sakti)
Semarang Raya17 November 2024, 16:49 WIB

Warga Tambaklorok Kini Miliki Jamban Pribadi, Tak Lagi Buang Hajat di Sungai

Ahmad Sholeh (50), warga RT 3 RW 14 Tambakmulyo, Semarang Utara, kini memiliki jamban pribadi.
Ahmad Sholeh (50), warga RT 3 RW 14 Tambakmulyo, Semarang Utara, kini memiliki jamban pribadi. (Sumber:  | Foto: Sakti)
Semarang Raya17 November 2024, 16:45 WIB

Pemkot Semarang Terbitkan Perwal Beasiswa Anak Petani dan Nelayan

Pemkot Semarang akan melakukan sosialisasi Perwal dan melakukan kurasi terhadap anak-anak petani dan nelayan yang bisa mendapatkan beasiswa tersebut.
Aktivitas pertanian di Kota Semarang. (Sumber:  | Foto: Sakti)
Semarang Raya15 November 2024, 16:55 WIB

Semarang Agro Expo 2024 Kembali Digelar di Mijen

. Tidak hanya memamerkan produk-produk pertanian terpadu seperti hasil kebun, peternakan, dan perikanan, SAE 2024 juga dimeriahkan berbagai lomba menarik dan edukasi pertanian untuk anak-anak.
Pembukaan Semarang Agro Expo 2024 di Mijen. (Sumber: )
Semarang Raya15 November 2024, 16:45 WIB

DPD Gerakan Pemuda Marhaenis Deklarasikan Dukungan Untuk Andika Perkasa-Hendrar Prihadi

Dalam deklarasi tersebut, secara khusus DPD GPM Jateng memberikan dukungan kepada pasangan calon gubernur dan wakil gubernur Jateng nomor urut 1, Andika Perkasa-Hendrar Prihadi.
Deklarasi digelar di Posko Kemenangan Andika Perkasa-Hendrar Prihadi. (Sumber:  | Foto: Sakti)
Semarang Raya14 November 2024, 18:13 WIB

Pedagang Barito Slup-slupan Tempati Eks Pasar Dargo Semarang

Sebanyak 50 pedagang, Rabu 13 November 2024 mulai menempati Semarang Exhibition Center atau eks Pasar Dargo yang berada di Jalan dr. Cipto Semarang.
Pedagang Barito menempati eks Pasar Dargo yang berada di Jalan dr. Cipto Semarang.
 (Sumber:  | Foto: Sakti)
Bisnis14 November 2024, 17:37 WIB

Terus Tumbuh dan Semakin Kokoh di Tahun Ke-5, DPLK AXA Mandiri Jalin Kerja Sama Baru dengan Sejumlah Perusahaan Ternama

Kerja sama ini memberikan arti penting bagi DPLK AXA Mandiri karena kami sama-sama memiliki komitmen terhadap masa depan karyawan.
DPLK AXA Mandiri menjalin kerja sama strategis dengan PT  Industri Kereta Api dan Sambu Group. 
 (Sumber:  | Foto: dok)