INFOSEMARANG.COM -- Makanan memang tidak akan enak jika tidak diberi garam. Namun, terlalu banyak makan garam dapat meningkatkan tekanan darah.
Pada akhirnya, terlalu banyak makan garam dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, seperti serangan jantung.
Namun, mengurangi asupan garam sebesar satu gram saja dapat mencegah 9 juta kasus serangan jantung serta stroke hingga 8 tahun mendatang.
Berdasarkan hasil analisis yang dikutip dari Science Alert, peneliti melihat ada dua skenario jika orang-orang mengurangi asupan garam.
Misalnya, dengan mengurangi 3,2 gram per hari pada 2025 dan mengurangi asupan garam hingga 5 gram seperti yang disarankan Badan Kesehatan Dunia (WHO).
Baca Juga: Waspada!Makan Berlebihan Saat Lebaran Picu 6 Masalah Kesehatan,Salah Satunya Gangguan Tidur
Bila dua skenario tersebut tercapai, maka diperkirakan akan ada dua kali lebih banyak kematian akibat penyakit jantung yang dapat dicegah.
Mengurangi asupan garam juga bisa menyebabkan penyakit lainnya, seperti kanker serta masalah ginjal.
Pemerintah China saja sudah meluncurkan kampanye China Sehat 2030 dengan program mengurangi asupan garam sebanyak lima gram saja per hari.
Pemerintah setempat menyadari bahwa program tersebut cukup sulit diwujudkan dengan 1,4 miliar populasi.
Namun, keuntungan yang didapat dari program tersebut lebih bermanfaat bagi kesehatan penduduknya.