INFOSEMARANG.COM -- Makanan olahan daging, seperti sate kambing atau sapi, akan terasa kurang nikmat jika tidak disajikan dengan mentimun atau tomat.
Dua sayuran tersebut ternyata tidak hanya berfungsi sebagai penambah saja, tetapi bisa juga untuk menurunkan tekanan darah tinggi setelah memakan daging.
Selain tomat dan timun, Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) mengatakan buah berikut ini juga bisa menurunkan tekanan darah:
1. Buah Beri
Sebuah studi lawas meneliti lebih dari 34 ribu penderita hipertensi selama 14 tahun.
Mereka menemukan bahwa risiko hipertensi pada orang yang memakan buah beri, terutama blueberry dan stroberi, 8 persen lebih rendah.
Baca Juga: Resep Abon Sapi, Olahan Daging Kurban yang Bisa Awet dan Tak Gampang Basi
2. Pisang
Pisang mengandung potasium, yang dapat membantu mengontrol hipertensi, menurut Medical News Today.
Satu pisang ukuran sedang mengandung sekitar 422 miligram (mg) kalium.
Menurut Asosiasi Jantung Amerika (AHA), potasium mengurangi efek natrium dan meredakan ketegangan di dinding pembuluh darah.
3. Kiwi
Satu porsi kiwi setiap hari dapat membantu mengelola tekanan darah tinggi ringan, menurut studi pada 2015.
Orang yang makan 3 kiwi per hari selama 8 minggu mengalami penurunan tekanan darah sistolik dan diastolik yang lebih signifikan daripada mereka yang makan 1 apel per hari dalam periode yang sama.
Penulis penelitian mencatat bahwa ini mungkin karena zat bioaktif dalam kiwi.
Baca Juga: Waspada, Makan Satai Kambing atau Sapi Bisa Tingkatkan Risiko Tekanan Darah Tinggi
4. Semangka
Semangka mengandung asam amino yang disebut citrulline.
Tubuh mengubah citrulline menjadi arginine, dan ini membantu tubuh memproduksi oksida nitrat, gas yang melemaskan pembuluh darah dan memicu kelenturan di arteri.
Efek ini membantu aliran darah, yang dapat menurunkan tekanan darah tinggi.