INFOSEMARANG.COM -- Wedang Tahu merupakan minuman legendaris yang kini makin jarang ditemui di Semarang.
Wedang tahu yang memiliki tekstur seperti agar-agar ini biasanya disajikan hangat.
Minuman ini dibuat dari jahe dan kembang tahu.
Kuliner wedang tahu ini sudah ada sejak abad ke-19 yang dibawa oleh masyarakat Tionghoa.
Baca Juga: Nasi Glewo, Kuliner Legendaris Khas Semarang yang Langka dan Terancam Punah
Dulunya, wedang tahu memiliki rasa hambar.
Namun di kebanyakan tempat yang menjual, wedang tahu dibuat menjadi lebih manis dengan campuran rempah.
Wedang Tahu Tjoa
Jl. Wotgandul Timur, Kranggan, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50139
Wedang Tahu Kedung Mundu
Jl. Kedungmundu No.22, Kedungmundu, Kec. Tembalang, Kota Semarang, Jawa Tengah 50273
No telepon 081325563077
Wedang Tahu Pak Pardi
Jl. Gajahmada No.70-C, Bangunharjo, Semarang Tengah, Semarang City, Central Java 50133
No telepon 085602227207
Wedang Tahu Kranggan
Jl. K.H. Wahid Hasyim No.19, Kauman, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50139
No telepon 085602227207
Wedang Tahu Pak Adi
Jagalan, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50241
(*)