Petugas Pemotongan Hewan Kurban Disarankan Bersertifikat Juleha

Sakti Setiawan
Selasa 21 Mei 2024, 20:23 WIB
Pelatihan dan uji kompetensi bagi para Juleha. (Sumber:  | Foto: Sakti Setiawan.)

Pelatihan dan uji kompetensi bagi para Juleha. (Sumber: | Foto: Sakti Setiawan.)

SEMARANG, INFOSEMARANG.COM– Para petugas petugas penyembih hewan kurban pada Idul Adha disarankan untuk memiliki Sertifikasi kompetensi bidang pertanian juru sembelih halal (JULEHA). Hal ini untuk meningkatkan kualitas juru sembelih halal agar profesional dibidangnya. Legalitas profesi sebagai juru sembelih halal sangat diperlukan sehingga kehalalan daging dari hewan yang disembelih dapat terjamin.

Sertifikasi itu bisa melalui

Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP) maupun Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI). Selama ini petugas banyak yang belum memiliki sertifikasi.

Hal ini yang menjadi keprihatinan Walisongo Halal Center (WHC) terhadap para juru sembelih di Jawa Tengah terutama para juru sembelih yang ada di masjid-masjid.

Terkait dengan hal itu, WHC menggelar pelatihan dan uji kompetensi bagi para Juleha yang bekerjasama dengan Bank Indonesia Jawa Tengah pada Selasa, 21 Mei 2024.

Direktur WHC mengatakan juru sembelih hewan kurban di masjid sebaiknya sudah bersetifikat. Hal ini agar bisa menyembelih dengan ihsan (baik).

Adapun tujuan diadakan pelatihan ini adalah agar para juru sembelih dan jagal melakukan hewan kurban dengan ihsan, diantaranya cara merobohkan yang baik tidak menyakiti, dan menyembelih dengan pisau yang tajam sehingga hewan tidak tersakiti.

“Kami atas nama WHC kebetulan dapat dukungan dari banyak pihak, terutama dari Bank Indonesia Jateng untuk melakukan pelatihan ini,” katanya.

Dalam sambutan yang disampaikan Rektor UIN Walisongo Semarang Prof. Nizar, M.Ag, Walisongo Halal Center (WHC) akan terus melaksanakan pelatihan dan uji kompetensi bagi pada Juleha terlebih sebentar lagi akan ada Hari Raya Idul Adha.

Walisongo Halal Center (WHC) juga akan berkolaborasi dengan beberapa pihak.

Perwakilan Bank Indonesia Jawa Tengah, Mega Nazareta, Asisten Pengembangan UMKM, Keuangan Inklusif, dan Ekonomi Islam Bank Indonesia menuturkan saat ini produk pangan halal baik makanan minuman atau bahkan hewan sedang gencar dilirik oleh negara-negara yang bahkan mereka mayoritasnya non Islam seperti Thailand, Filipina, Afrika, Korea.

“Secara jelas mereka menyatakan bahwa mereka suplier daging potong halal. Maka ini menjadi tantangan bagi negara kita untuk mendukung bagi para Juleha. Dengan adanya kerjasama dengan Walisongo Halal Center (WHC) semoga semakin banyak juleha yang berkompetensi dan tentu tersertifikasi legal," ujarnya.

Dr. Hj. Malikhatul Hidayah, ST.M.Pd.My dari Walisongo Halal Center (WHC) berharap kerjasama dengan Bank Indonesia terus berlanjut dan tentu terbuka dengan semua yang ingin bekerjasama dalam acara pelatihan dan ujikompetensi Juleha.

Ia mengatakan acara pelatihan dan ujikompetensi ini akan terus berjalan dalam waktu dekat.

"Insyaallah kita akan membuka kembali pelatihan dan uji kompetensi Juleha jika memungkinkan. Untuk uji kompetensi Juleha ber BNSP akan kami lakukan pada 4 Juni 2024. Bagi para Juleha yang ingin mendaftar bisa melihat medsos WHC."***

Follow Berita Info Semarang di Google News
Berita Terkait
Berita Terkini
Bisnis05 November 2024, 18:33 WIB

AXA Mandiri Luncurkan Asuransi Mandiri Masa Depan Sejahtera

Produk asuransi dwiguna ini memberikan perlindungan jiwa dengan Manfaat Meninggal Dunia dan Manfaat Akhir Masa Asuransi.
PT AXA Mandiri Financial Services (AXA Mandiri) meluncurkan Asuransi Mandiri Masa Depan Sejahtera. (Sumber:  | Foto: Dok)
Bisnis05 November 2024, 12:28 WIB

Tiket KA Libur Natal 2024 dan Tahun Baru 2025 Sudah Bisa Dipesan Mulai Sekarang

PT Kereta Api Indonesia (Persero) resmi membuka penjualan tiket kereta api untuk periode libur Natal dan Tahun Baru 2024/2025 mulai Selasa, 5 November 2024.
Penumpang kereta api di stasiun tawang Semarang. (Sumber:  | Foto: Sakti)
Umum04 November 2024, 17:05 WIB

Gedung Perpusda Jateng Diperluas, Genjot Minat Baca Masyarakat

Proyek perluasan gedung dan pembangunan Jembatan Penyeberangan Orang (JPO) Perpustakaan Daerah (Perpusda) Jawa Tengah di Jalan Sriwijaya, Kota Semarang, telah selesai.

Pj Gubernur Jateng, Nana Sudjana meninjau gedung Perpustakaan Daerah (Perpusda) Jawa Tengah.
 (Sumber:  | Foto: Sakti)
Umum04 November 2024, 16:52 WIB

Revitalisasi Rumah Kemasan Jateng, Nana Sudjana: Upaya Tingkatkan Layanan UMKM

Penjabat (Pj) Gubernur Jawa Tengah, Nana Sudjana meresmikan revitalisasi Gedung Balai Industri Kreatif Digital dan Kemasan (BIKDK) atau Rumah Kemasan Provinsi Jawa Tengah.
Rumah Kemasan tersebut meningkatkan produktivitas dan kualitas umkm. (Sumber:  | Foto: Sakti)
Semarang Raya04 November 2024, 16:49 WIB

Surat Suara Pilwakot Semarang dan Pilgub Jateng Mulai Disortir KPU

Komisi Pemilihan Umum (KPU) Kota Semarang memulai proses sortir dan lipat surat suara untuk Pemilihan Gubernur (Pilgub) dan Pemilihan Wali Kota (Pilwalkot)

KPU Kota Semarang memulai proses sortir dan lipat surat suara untuk Pilgub dan Pilwalkot.
 (Sumber:  | Foto: Sakti)
Pendidikan04 November 2024, 11:55 WIB

Tim Antawirya UNDIP Raih Juara Ajang Kompetisi Kontes Mobil Hemat Energi 2024

Tim Antawirya Universitas Diponegoro kembali mencetak prestasi membanggakan pada kompetisi Kontes Mobil Hemat Energi (KMHE) tahun 2024.
Tim Antawirya UNDIP Raih Juara Ajang Kompetisi Kontes Mobil Hemat Energi 2024. (Sumber:  | Foto: dok)
Semarang Raya03 November 2024, 16:06 WIB

Tanaman Tanduk Rusa Percantik Median Taman Jalan Pahlawan Semarang

Pemkot Semarang mempercantik taman dan Jalan Pahlawan dengan adanya tanaman Tanduk Rusa sehingga makin indah.
Pemkot Semarang mempercantik taman dan Jalan Pahlawan dengan adanya tanaman Tanduk Rusa. (Sumber:  | Foto: Sakti)
Semarang Raya01 November 2024, 20:25 WIB

Mbak Ita Tekankan Kolaborasi Antar Wilayah Guna Mendukung Program Prioritas Nasional

Kota Semarang menjadi tuan rumah Rapat Koordinasi Perencanaan Dukungan terhadap Prioritas Nasional dari Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka untuk tahun 2025.
Wali Kota Semarang, Hevearita Gunaryanti Rahayu pada High Level Meeting Kepala Bappeda Kabupaten/Kota Se-Jawa Tengah. (Sumber:  | Foto: Sakti)
Semarang Raya01 November 2024, 20:08 WIB

Pemprov Jateng Mulai Uji Coba Makan Bergizi Gratis di 3 Daerah

Pemerintah Provinsi Jawa Tengah akan mulai melakukan uji coba makan bergizi gartis bagi anak usia sekolah di tiga daerah.
Rapat persiapan program 100 hari kerja Presiden. (Sumber:  | Foto: Sakti)
Olahraga01 November 2024, 12:02 WIB

Ahmad Muhaimin Terpilih Jadi Ketum Pengkot PBSI Semarang

Ahmad Muhaimin terpilih sebagai ketua umum Pengkot PBSI Semarang dalam Musyawarah Kota (Muskot) PBSI Semarang di Hotel Allstay Jl Veteran Semarang.
Ahmad Muhaimin (paling kiri) terpilih sebagai ketua umum Pengkot PBSI Semarang. (Sumber:  | Foto: Sakti)