INFOSEMARANG.COM -- Nasi goreng sangat erat dengan masyarakat Indonesia. Kuliner ini ternyata bukan berasal dari Indonesia, melainkan dari Cina.
Ada banyak manfaat nasi goreng dan bahayanya yang perlu Anda ketahui. Hal ini berkaitan dengan berbagai kandungan yang Anda masukkan ke dalamnya.
Nasi goreng umumnya dikonsumsi saat malam. Pedagangnya pun rata-rata baru buka dari sore hingga larut malam.
Baca Juga: Lomba Nasi Goreng Mba Ita, Ini Fakta Menarik Kuliner yang Ternyata...
Di beberapa daerah, nasi goreng juga dikonsumsi saat sarapan dan makan siang.
Bahaya Nasi Goreng
1. Minyak yang tinggi berisiko meningkatkan penyakit jantung dan stroke
Nasi goreng akan jadi sehat dan tidak tergantung bahan apa saja yang Anda masukkan saat memasaknya.
Apabila Anda memasukkan banyak minyak, maka kalori akan lebih tinggi. Makanan dengan kalori tinggi meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
2. Risiko kenaikan berat badan
Apabila mengonsumsi nasi goreng yang mengandung lemak tinggi, Anda berisiko untuk mengalami kenaikan berat badan.
3. Diabetes
Diabates bisa terjadi akibat kalori dalam nasi goreng yang terlalu tinggi.
4. Kolesterol meningkat
Hal ini bisa terjadi jika minyak yang digunakan terlalu banyak.
5. Radang tenggorokan
Pastikan Anda tidak makan nasi goreng dengan minyak yang terlalu banyak. Selain itu, jangan terlalu pedas agar tidak mengalami radang tenggorokan.
Baca Juga: Ketahuan Nikah Lagi, Begini Curhatan Opie Kumis saat Disiram Sayur Asem Oleh Istri Tua
Manfaat Nasi Goreng
1. Nasi goreng mengenyangkan
Nasi goreng mengandung karbohidrat yang tinggi. Dengan demikian, Anda akan mendapatkan energi untuk menjalani hari.
Selain itu, memasak nasi goreng terbilang simpel dan cepat. Cocok untuk Anda yang sibuk.
2. Mengandung Protein
Hal ini tergantung apakah Anda memasukkan telur dengan cara direbus ke nasi goreng Anda atau tidak.
3. Menguatkan tulang, saraf, dan otot
Nasi yang merupakan bahan utama kuliner ini mengandung magnesium. Magnesium sendiri membantu untuk kesehatan tulang, saraf, hingga otot.
4. Membuat usus besar tetap sehat
Nasi yang digoreng mengandung kadar pati resisten yang leih tinggi. Hal ini dapat membentuk asam lemak spesifik yang menjadikan usus besar lebih sehat.
5. Bantu fungsi kognitif
Nasi putih mengandung vitamin B yang ternyata dapat meningkatkan fungsi kognitif dan mengurangi peradangan kronis di otak.
Dari penjelasan manfaat nasi goreng dan bahayanya, Anda bisa bijak untuk tidak rutin mengonsumsinya setiap hari agar terhindar dari berbagai kemungkinan penyakit ya.